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레시틴

청국장의 효능 청국장의 효능 청국장은 원료인 콩이 가지는 단백질 외에도 건강증진에 큰 역할을 하는 생리활성 물질이 풍부하게 들어있다. 생리활성 물질인 식이섬유나 인지질 등은 동맥경화, 심장병, 당뇨병을 예방하고 항균작용과 항암작용을 한다. 이외에도 골다공증과 각종 성인병에 좋으며 특히 다이어트에 탁월한 효과가 있다고 한다. 유산균의 정장작용 청국장에 들어있는 각종 비타민과 칼슘, 포타슘 등의 미네랄은 신진대사를 원활하게 해주어 비만을 예방한다. 또한 레시틴과 사포닌은 체내에 과도하게 축적되어 있는 레시틴과 사포닌도 과도한 지방을 흡수하여 배출 하도록 돕는다. 항암식품 청국장의 풍부한 제니스테인이라는 물질은 유방암, 결장암, 직장암, 위암 등에 효능이 있다. 특히 생청국장에 들어있는 사포닌은 암 발생과정에서 생기는 DN..
아름다운 삶 머리를 좋게 하는 음식 대두 머리를 좋게 하는 식품은 칼로리와 영양이 골고루 섞인 식사다 대두(콩) 달걀(난황) 간(동물의 간)에는 레시틴이라는 성분이 많이 들어있다 대두 난황 간이 레시틴의 삼대 요소다 레시틴은 뇌의 기억력을 증진 시키는 역활을 한다 호두 또 호두 가래도 생김새가 뇌 같이 생겨서 뇌에 좋다고 한다 일주일에 몇번 한 줌씩 먹으면 심장마비 예방 보혈 이뇨작용 기관지염 폐렴 성병 양기부족 특히 호두는 1.기억력 증대 2.불면증 예방 3.해수천식 폐렴 4.피부윤택 5.노화방지 6.신경쇠약치료 7. 탈모예방과 두피건강 장복하면 백발을 검게하고 빠진 머리카락을 다시 자라하게한다 날마다 좋은 하루 되셔요